行動食としても知られるSOYJOYは大豆バー、大豆じゃなくてひよこ豆でつくってみました
薄力粉、全粒粉合わせて40g（黄金比8：2で）
バター25g、きび砂糖15g、粗みじんのひよこ豆60g
180度で35分焼いたのは焼き過ぎでした型が薄い場合は焼き時間を短くしないとダメ
今回も折り紙ですが、そろそろパウンド型買わないと。
焼き過ぎでひよこ豆がちょっとカチカチだったきび砂糖はもう少し減らしてもいいみたい
ゴマとかきなこ混ぜてもいいなー
見た目は悪いが味は良し。日曜のレースに持って行こうと思ったのに全部食べちゃった
日曜はハセツネ30Kです！
参考にしたのはこの本
