金曜日はキッチンの定休日。小林ケンタロウさんの言葉です。 『おいしいものを作ることは大事だけれどおいしいものを食べることのほうがもっと大事！外でいかす料理に出会うこともあれば、やっぱり家ごはんにかぎるなあと思うこともあるかも』と言っています…

久しぶりに横浜方面に出掛けた。みつばちトートに木型入りのクツをニ足入れて、向かった先はステッチ屋さん。正しくは「靴加工所」だから加工屋さんと呼んだ方がいいのかな。今までお世話になっていたところは先日から話題にしていたように廃業となってしま…