こびとく日誌

クツをつくりながら考えたこと。晴耕雨読な日々のこと。

世界最速ビシソワーズ

世界最速のビシソワーズをつくりました♪平野レミさんのレシピ→
無塩のトマジューと牛乳1:1に
オリーブオイル、コショウ、バジルをプラスするだけ
(フレッシュバジルがなかったのでドライです)
半信半疑でしたが、びっくり!!
イケル!!
おうちでフレンチは滅多にないけど
それっぽいメニュウ考えてみよかしら?なんて思いました