今年もらでぃっしゅぼーやからたけのこが米ぬか付きで届く。(この忙しいタイミングで!) 『たけのこはすぐに下処理してください』との注意書き付きで。時間が経つとえぐみが出て固くなるそう。たけのこの下茹では約2時間!!(早く寝たいのに〜) 深夜、た…
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