こびとく日誌

クツをつくりながら考えたこと。晴耕雨読な日々のこと。

2012-03-13から1日間の記事一覧

しつこく塩麹

豆乳塩麹スープ三連発ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、しめじ 玉ねぎ、ごぼうのみ。野菜がこれしかなかったため。 この日の失敗は副菜がごぼうサラダ(コンビニ製)だったこと ごぼうづくしになってしまった・・・ かぼちゃ、にんじん、白菜の芯、キャベツ、玉…