先週、居酒屋さんのメニューで見て以来、急に食べたくなったモツ煮込みに挑戦！ ストーブを使っていた頃は牛すじの煮込みは我が家の冬の定番メニューでしたが、よく考えてみるとモツ煮込みは初めて！？ でも良い具合に冷蔵庫にはコンニャクが入っており、に…
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