こびとく日誌

クツをつくりながら考えたこと。晴耕雨読な日々のこと。

2025-10-04から1日間の記事一覧

土曜のニョッキ

知らなかったけれど、イタリアでは木曜にニョッキを食べるそうです→* でも平日に作るにはハードルが高かったので休日の土曜に作りました。 大昔に作ったことある気もしたけど記憶が定かではないのでほとんど初挑戦のニョッキです。 パパイズムさんのレシピ…