お待ちかね、念願のパティスリーR玲子さんのケーキをようやく食べられました。 ピスタチオのフランです。 フランとはカスタードクリームを焼いたやつ？？ 土台のパイ生地は薄くてピスタチオペースト入りクリームの部分がボリュームたっぷりなのが嬉しい。 こ…