こびとく日誌

クツをつくりながら考えたこと。晴耕雨読な日々のこと。

トロピカルチーズケーキ

やっと食べられました
ずっとバタバタしてたから、やっと落ち着いて。

田中玲子さんのケーキ、今回はトロピカルチーズケーキです
クッキー生地の中にはココナツ、チーズの中にはパイナップルとバナナ
パイナップルのさわやかな酸味のあとにくるバナナの甘み〜♪
ぜひ皆さまにも味わっていただきたいです

ちなみに先日まではすずらんのバタークリームケーキだったとか
これも気になる〜



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本日こびとくは自宅にて作業&ゆっきんさんの往診のためkikaには不在となります