300グラムのイチゴにお砂糖120グラム家中のグラニュー糖をかき集めても30グラムしかなく
残りの90グラムはキビ砂糖です（別にかまわないですよね）朝、イチゴにお砂糖をまぶしておいてそのまま放置
おさんじの時間には果汁が滲んでました
あとは煮るだけ
最後にレモン汁を入れて完成
まだ、温かい、トロトロの出来立てもおいし〜いさて、どうしてイチゴを煮たかというと・・・。
それは先週からレモンが冷蔵庫に残っていたから。
ちょびっとだけ使ってラップして残ってたレモン。ひからびる前に救出できた。
レモンを使うレシピ、本当はいっぱいあるんだろうけど、わたしにはジャムしか思いつかなかった。
仕事がキューキューになってくると、突然、煮物を始めたりするものです。もしくは部屋の片付けとか。（時間のかかることを敢えて始めてしまう・・）
ちょっと壊れかかってます・・・ね。
今度はカシメを包まないでやってみました
お花付き別バージョン、明日つりこみます。
