揚げないカボチャコロッケをつくりました。レシピはこちらを参考に→＊ フライパンできつね色になるまで炒めたパン粉をマヨネーズをノリにして丸めたコロッケの具にまぶすというもの。見た目と味は確かにコロッケだけど揚げたてのあの感じは再現できず。でも…
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