こびとく日誌

クツをつくりながら考えたこと。晴耕雨読な日々のこと。

2016-09-09から1日間の記事一覧

ネームパッカイ

いただきもののタイの生ソーセージです ネームというそう。発酵食品なんだそう。 そのまま食べてもいいし、ボイルしたり焼いたりもOK レシピ検索してネームパッカイ作ってみました スライスしたネームとトマトと卵の炒め物 味付けはナンプラーです そのまま…