某料理男子ブログのレシピを参考に辣(ラー)ゴーヤ 塩水でアク抜きしたら唐辛子と一緒にサッと炒める 酢、砂糖、ゴマ油、お好みでかけて一晩漬け込む ちょっと酸っぱめがおいしいと思った ちょっと炒め過ぎちゃった。歯ごたえ残るようにした方がいいです。 ピ…