こびとく日誌

クツをつくりながら考えたこと。晴耕雨読な日々のこと。

2010-03-04から1日間の記事一覧

新じゃが

野菜のあたまに"新"がつく季節新じゃがの照り照り! 皮ごと蒸した新じゃがをバターで炒めたら お砂糖としょうゆをジューッ すかさず大さじ1杯くらいの水とオイスターソースを 煮物のように味がしみないのでちょっと濃いめがイイ 春をいただきま^^す リフレ…

やっと会えました

寒い寒いと言ってももう3月。あちらこちらで春の兆しをみつけることができるようになってきた。 冬鳥たちとももうしばらくでお別れ。 今年は近所で全然カモを見なかったなぁ・・・(年中いるカルガモ以外はオカヨシガモのみ) と思っていたら、昨日おつかい…